一年一度的端午节伴随着粽香而来,为弘扬中华文化,传承传统技艺,6月13日商贸系组织教职工开展了包粽子活动。
活动由君泰酒店厨师长为大家教学,从介绍粽子的相关知识,到示范粽子制作步骤,再到对教职工的现场指导,不仅使大家都掌握了包粽子这门民俗传统手艺,更重要的是从中体会到了乐趣,将我们传统文化传承下去。
(商贸系 文/图 阮祯)